RESTAURANTES ERP

Con nuestro Sistema ERP para Restaurantes, tendrás todas las herramientas que necesitas para gestionar tu restaurante de forma eficiente.

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EL SOFTWARE ERP QUE TU RESTAURANTE NECESITA

Un control total sobre la gestión de tu restaurante.

La gestión de un restaurante es un trabajo duro que requiere de mucha atención y dedicación. Con el software ERP para Restaurantes podrás mejorar todos los procesos de tu negocio y tener todos los departamentos interconectados en una sola plataforma. Desde la gestión de inventarios y compras, hasta el control de pedidos y facturación, todo estará en un solo lugar.

¿Qué ventajas tiene instaurar un ERP específico para Restaurantes?

  • Gestiona los presupuestos a clientes llevando el seguimiento en el módulo de Gestión Comercial (CRM) para restaurantes.
  • Personaliza sus menús con el gestor de ofertas.
  • Controla el Libro de Reservas y gestiona las reservas que entran a través de la APP.
  • Gestiona los pedidos online que llegan a través de la APP.
  • Controla el estado de los objetivos comerciales.

  • Edita los artículos de compra.
  • Asocia los alérgenos.
  • Desarrolla las fichas técnicas y los escandallos de elaboraciones, recetas y menús para controlar los costos por ingredientes.
  • Crea sugerencias a los clientes por plato y por menú.
  • Edita los menús de carta y los menús de alérgenos por semana y genera un organigrama para preparar los platos de la semana.
  • Prepara el planning de cocina por día.
  • Realiza la lista de la compra automáticamente en base a los menús del día.
  • Realiza el inventario de tus almacenes y controla el stock.

  • Edita y ajusta los planos de montaje de los salones del restaurante.
  • Gestiona los cuadrantes del personal por día y semana.
  • Convoca a los camareros a través de la App.
  • Prepara la hoja de servicio general y el planning de camareros.
  • Asocia las jornadas y las horas del personal extra que ha trabajado en cada evento.

  • Ejecuta las compras a través de la lista generada automáticamente en base a los menús y el stock del inventario.
  • Realiza compras de forma manual.
  • Selecciona los proveedores en base a precios, ofertas o calidad del producto.
  • Envía los pedidos por mail o WhatsApp con selector de confirmación para el proveedor.
  • Selecciona la fecha y el lugar de entrega.
  • Al recepcionar, comprueba si hay alguna incidencia en cuanto a precio, peso, temperatura, estado, etc.
  • Pide la firma al repartidor de forma manual o digital para asociar el reparto y sus incidencias al pedido y transfórmalo en Albarán o Factura.

  • Trazabilidad: desde las compras hasta el evento.
  • Control almacén de materias primas.
  • Stock de producto terminado.
  • Control del material de menaje.
  • Reserva de material y compra de decoraciones.
  • Gestiona y programa producciones de elaboraciones determinadas o para la necesidad general.
  • Emite pedidos de reserva de material a tus proveedores.
  • Realiza traspasos entre tus almacenes.
  • Gestiona las producciones desde la cocina central.

  • Crea el organigrama de empresa.
  • Asocia los distintos perfiles de trabajador.
  • Personaliza los permisos de acceso al programa por usuario.
  • Incluye los cuadrantes del personal fijo.
  • Asocia las tareas semanales y/o periódicas.
  • Asocia los pagos por jornada o por horas al personal extra y realiza los pagos.
  • Cuadrante de horas con bolsa de horas acumuladas a pagar o compensar.
  • Planning de vacaciones.

  • Convierte los pedidos en Albaranes o en Facturas.
  • Controla los saldos pendientes de pagos y cobros.
  • Lleva el control de las nóminas, los costes por trabajador y los pagos.
  • Prepara las proformas o las facturas de eventos.
  • Controla el listado de los depósitos a cuenta.
  • Controla los costes por productos y la caja.
  • Obtiene la cuenta de explotación de la empresa actualizada a tiempo real.

  • Configura la Home del establecimiento.
  • Gestiona los contenidos del blog.
  • Edita la galería de imágenes.
  • Configura los estilos de la App.

Módulos ERP para Caterings

En nuestro sistema ERP para caterings, la integración de diversos módulos es esencial para cubrir todas las áreas de la empresa. Estos módulos abarcan desde la gestión comercial hasta la gestión económica, permitiendo a los usuarios del software tener acceso a una visión completa de las operaciones del restaurante para tomar decisiones.

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Módulo de Gestión Comercial

Gestiona el libro de reservas, gestiona los pedidos que llegan a través de la APP y configura los menús.

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Módulo de Recetas y menús

Configura la oferta gastronómica del restaurante controlando por el sistema de escandallos la rentabilidad de la misma. Gestiona los ingredientes, elaboraciones y recetas, asociándoles materias primas y alérgenos.

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Módulo de Producciones

Gestiona el calendario de producciones en base a los menús que ha confirmado el departamento comercial o en base al stock del almacén de producto terminado, asocia los lotes.

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Módulo de Almacenes

Controla el stock y los movimientos de tus almacenes en tiempo real. Realiza reservas de material a través de las secciones de las producciones y la mise en place.

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Módulo de Gestión de Compras

Gestiona las compras de forma manual o automática en base a los menús y a las producciones. Recepciona los pedidos indicando las incidencias y asociándoles el almacén donde se ubicará.

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Módulo de Gestión Personal

Centraliza la gestión de los diferentes departamentos de tu empresa. Gestiona de manera fácil la información de tu personal fijo y extra, sus horarios y sus saldos.

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Módulo de Gestión Económica

Gestiona la facturación de los clientes, pasa los albaranes de los proveedores a facturas, gestiona el pago del personal y controla la caja.

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Módulo de Auditoría

Controla la cuenta de explotación de tus restaurante y confirma el resultado de los ejercicios económicos por mes y año a tiempo real.

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Módulo de APP Corporativa

Configura los estilos de la APP y añade contenido atractivo para tus clientes generando engagement. Crea tu galería de imágenes así como un blog informativo para tener al día a tus clientes de eventos.

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Tu restaurante en versión APP

La herramienta comercial definitiva

Nuestra APP corporativa incluye características como una página principal para mostrar información sobre el local, un blog, una galería de imágenes... Nuestra app es la solución perfecta para restaurantes que buscan facilitar la gestión de sus pedidos a domicilio y reservas de mesas.

ios-android

Selecciona el sistema ERP que mejor se adapte a tu restaurante

En Parker Solutions contamos con una amplia gama de soluciones ERP para satisfacer las necesidades de tu restaurante. Es importante que evalúes cuidadosamente las opciones que te ofrecemos para encontrar el sistema que mejor se adapte a tus necesidades.

Restaurant ERP Essential

Pack usuarios

10 ususarios

Clientes APP/Intranet

No disponible

Posibilidad Multiempresa

Consultar

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Restaurant ERP Enterprise

Pack usuarios

10 ususarios

Clientes APP/Intranet

ILIMITADOS

Posibilidad Multiempresa

Consultar

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Paquete ERP Essential ERP Enterprise
GESTIÓN COMERCIAL
Gestionar Agenda
  • Listado del día
    		•
  • Agenda
    		•
  • Resumen semanal
    		•
  • Libro de reservas
    		•
  • Mensajes clientes
    		•
    Gestionar Clientes
  • Saldos clientes
    		•
  • Facturación
    		•
  • Cobros
    		•
  • Proformas
    		•
  • Ver clientes
    		•
  • Depositos clientes
    		•
    Listado de eventos presupuestados
  • Insertar presupuesto
    		•
  • Ver presupuestos activos
    		•
  • Configurar presupuestos iniciales
    		•
  • Ver solicitudes recibidas por web
    		•
  • Resumen motivos de cancelación / competencia
    		•
    Listado de eventos contratados
  • Resumen Eventos semana
    		•
  • - Planning Semanal
    		•
  • - Control de eventos
    		•
  • - Proformas Semana
    		•
  • - Parte Carga Semanal
    		•
  • - Resumen proformas
    		•
    Acceso a evento
  • Gestionar Ficha datos cliente
    		•
  • Gestionar bloqueos
    		•
  • Gestionar Menú y Servicios
    		•
  • - Configurar presupuesto menú y servicio adultos, infantiles, adolescentes y staff
    		•
  • - Imprimir, presupuestos, contratos, dossier,etc.
    		•
  • Gestionar Complementos
    		•
  • - Configurar presupuesto decoraciones/complementos
    		•
  • - Imprimir presupuesto decoraciones
    		•
  • Gestionar Parte de Carga
    		•
  • - Gestionar parte de carga de materiales, menaje y decoraciones
    		•
  • Gestionar Seguimientos evento
    		•
  • - Historial seguimientos del evento
    		•
  • Gestionar prueba de Menú del evento
    		•
  • Gestionar Documentos
    		•
  • - Proformas
    		•
  • - Contratos
    		•
  • - Presupuestos y otros
    		•
  • - Entregas a cuenta
    		•
  • - Facturas evento
    		•
  • - Fotos evento
    		•
  • - Encuestas de calidad
    		•
  • - Plantillas de menú / Minutas
    		•
  • - Degustaciones
    		•
  • Mensajes con los clientes
    		•
  • Galería de imágenes de recurso
    		•
  • Intranet Cliente
    		•
  • - Acceso web a la intranet del cliente APP
    		•
  • Gestionar Planning
    		•
  • - Resumen Sala
    		•
  • · Cuadrante Sala
    		•
  • · Planning Sala
    		•
  • · Protocolo
    		•
  • · Montaje salón
    		•
  • · Encuestas evento
    		•
  • · Lista invitados
    		•
  • · Lista invitados por mesa
    		•
  • · Minuta con alérgenos
    		•
  • · Minuta sin alérgenos
    		•
  • · Minuta menú + cóctel
    		•
  • · Minuta cóctel
    		•
  • · Hoja servicio
    		•
  • · Asociar personal sala al evento
    		•
  • - Resumen Cocina
    		•
  • · Imprimir cuadrante cocina
    		•
  • · Preparación platos semana
    		•
  • · Menús especiales
    		•
  • · Planning platos Pase
    		•
  • · Imprimir planning cocina
    		•
  • · Incluir platos y menús especiales
    		•
  • · Distribución personal cocina
    		•
  • Subsecciones del evento
    		•
  • - Gestionar Orden de Cocina
    		•
  • - Gestionar Lista de Invitados
    		•
  • - Gestionar Planos de Montaje
    		•
  • - Gestionar Personal de Sala
    		•
  • - Gestionar Hoja de Servicio
    		•
  • - Gestionar Observaciones
    		•
    Pedidos tienda online – APP
  • Gestionar pedidos
    		•
  • Gestionar clientes
    		•
  • Tramitar códigos descuento
    		•
    Gestionar Encuestas
  • Encuesta inicial al contratar
    		•
  • Encuesta tras prueba de menú
    		•
  • Encuesta tras el evento
    		•
    Gestionar Informes
  • Comparativa de contrataciones
    		•
  • Eficiencia comercial
    		•
    Configuración Comercial
    RECETAS Y MENÚS
    Gestión de escandallos
  • Cocina
    		•
  • - Ingredientes
    		•
  • - Materias primas
    		•
  • - Elaboraciones y semielaborados
    		•
  • - Recetas
    		•
  • Materiales
    		•
  • - Ing. Materiales
    		•
  • - Materias primas materiales
    		•
  • - Complementos decoración/menaje
    		•
    Gestionar Gastronomía y decoraciones
  • Platos
    		•
  • Menús
    		•
  • Servicios
    		•
  • Paquetes
    		•
  • Listado complementos
    		•
  • Configuración
    		•
    Gestionar oferta
  • Bodas
    		•
  • Comuniones
    		•
  • Celebración
    		•
  • Bautizos
    		•
  • Corporativos
    		•
  • Gastronómico
    		•
  • Infantil
    		•
  • Carta
    		•
    APP CLIENTES
    Intranet pública
  • Home
    		•
  • Acceso cliente
    		•
  • Carta Digital
    		•
  • Agenda Virtual
    		•
  • Tienda Online
    		•
  • Galería
    		•
  • Blog
    		•
    Intranet privada cliente evento
  • Mini web evento
    		•
  • Agenda
    		•
  • Configurador de presupuestos menú
    		•
  • Organizador de invitados
    		•
  • Menús alergenos
    		•
  • Guía del evento
    		•
  • Canal de mensajería
    		•
  • Preguntas frecuentes
    		•
  • Prueba de menú elegir fecha y menú
    		•
  • Configurador de presupuestos decoraciones
    		•
  • Enviar invitaciones digitales
    		•
  • Diseñar protocolo/timming
    		•
  • Elegir plantilla minuta/seating
    		•
  • Ver y firmar documentos
    		•
    GESTIÓN DE PERSONAL
    Trazabilidad Eventos
  • Agenda
    		•
  • Rotura Stock
    		•
  • Listado
    		•
  • - Planning Personal
    		•
  • - Gestión Personal
    		•
  • - Lista de Invitados
    		•
  • - Planos de Montaje
    		•
  • - Hoja de Servicio
    		•
    Personal
  • Acceso configuración establecimiento
    		•
  • Permisos
    		•
  • - Gestionar permisos generales
    		•
  • - Cambiar permisos personal
    		•
  • Listado personal
    		•
  • Incluir extras
    		•
  • Cuadrantes fijos
    		•
  • Vacaciones fijos
    		•
  • Solicitudes anticipos
    		•
  • Uniformes
    		•
  • Estadísticas
    		•
  • - Accesos del personal
    		•
  • - Accesos de clientes
    		•
    Centro documentación
    Tareas
    Configuración personal
    GESTIÓN DE COMPRAS
    Lista Compra
  • Listas de la compra
    		•
  • Histórico
    		•
    Pedidos
  • Incidencias pedidos
    		•
    Recepción
  • Agenda recepción
    		•
  • Pasar a apunte
    		•
    Tarifas compras
  • Proveedores
    		•
  • Materias primas
    		•
    Configuración compras
    Informes
  • Materias primas por volumen/cantidad
    		•
  • Proveedores por volumen
    		•
  • Variación de precios
    		•
  • Pedidos y facturación
    		•
    PRODUCCIONES
    Trazabilidad Eventos
  • Agenda
    		•
  • Rotura Stock
    		•
  • Listado
    		•
  • - Mise en Place
    		•
  • - Planning Personal
    		•
  • - Gestión Personal
    		•
  • - Parte de Carga
    		•
  • - Parte de Carga Comida
    		•
  • - Parte de Carga Bebida
    		•
  • - Parte de Carga Materiales
    		•
  • - Orden de Cocina
    		•
  • - Imprimir Planning / Mise en Place
    		•
  • - Observaciones
    		•
  • - Deberes semana y día
    		•
    Producciones
  • Lanzar producciones manuales
    		•
  • Lanzar producciones automáticas por eventos
    		•
  • Asociar lotes, fecha caducidad y almacenar
    		•
    GESTIÓN DE ALMACENES
    Trazabilidad Eventos
  • Agenda
    		•
  • Rotura Stock
    		•
  • Listado
    		•
  • - Parte de Carga
    		•
  • - Parte de Carga Comida
    		•
  • - Parte de Carga Bebida
    		•
  • - Parte de Carga Materiales
    		•
    Crear Almacenes
    Gestionar inventarios
    Gestionar MP Alimentación
    Gestionar MP Materiales
    Gestionar Elaboraciones
    Informes
  • Lotes
    		•
  • Stock de inventario
    		•
  • Variación de existencias
    		•
    GESTIÓN ECONÓMICA
    Gestionar proveedores
  • Saldos Proveedores
    		•
  • Deuda Proveedores
    		•
  • Listado de apuntes
    		•
  • Aplazamientos proveedores
    		•
  • Pagos periódicos
    		•
  • Pagos
    		•
  • Herramientas avanzadas Clientes
    		•
    Trabajadores
  • Sueldos
    		•
  • Costos
    		•
    Caja
    Configuración económica
    AUDITORÍA
    Auditoría
  • Resultado ejercicio
    		•

    ¿Tienes un catering?

    Nuestro sistema ERP para caterings eleva la gestión de tu empresa. Puedes gestionar partes de carga fácilmente para asegurarte de que todo llegue en perfectas condiciones y controlar tu stock.

    ¿Tienes un salón de eventos?

    Gestiona tu salón de eventos con facilidad gracias a nuestro programa ERP. Incluye herramientas para la gestión de reservas de eventos, proveedores y facturación, lo que te permite llevar un control completo.